José Gimeno Martínez, nacido en Manises el 22 de agosto de 1888, se erige como una figura fundamental en la tradición cerámica valenciana. Hijo de José Gimeno Albenca y Simona Martínez Vilar, su vocación artística se manifestó desde muy joven, formándose en la Escuela de Bellas Artes de San Carlos y consolidándose como pintor y ceramista. En 1919 contrajo matrimonio con Mercedes Aguilella Merino, unión que le permitió formar una familia profundamente ligada al mundo de la cerámica, dando origen a una estirpe de artistas y artesanos que han marcado la historia de la empresa.

Becado por el Estado, en 1925 emprendió un decisivo viaje de estudios a París, experiencia que le abrió las puertas a las últimas tendencias artísticas y decorativas europeas, fusionándolas con la tradición manisera. Su incorporación al negocio familiar se tradujo en la transformación del obrador en una empresa renovada: La Cerámica Valenciana, cuyo sello quedó marcado por la combinación de innovación y respeto por los métodos artesanales. Durante los convulsos años de la Guerra Civil y la posguerra, a pesar de las adversidades –incluyendo episodios difíciles como su ingreso temporal en la cárcel modelo de Valencia– su pasión y dedicación permitieron la recuperación y el impulso de la cerámica tradicional.